a warm chien tout nou à Pau

Starting in March 2020, Québec meets a table à Pau grâce au talent by Cédric Cambay, with a québécoise woman, new to Montréal géographiquement tout y est. Poutine au monde hors Québec thanks to a homemade recipe. Patate frites agrémentées de Cheddar Arroses de sauce brune faites maison, this plat typique du Québec is available in small and large portions.

Samy, Cédric and their incroyables “Chien Chaud” in our studios © Radio France
FB Béarn Bigorre

Ô Caribou une nouveauté le chien chaud de Montréal, understand a hot dog attention préparé avec une sauce maison, a pain du boulanger du coin and a top secret chou salad!

Cedric Cambay is an amoureux des traditions de son pays, la poutine, beaver tail, but also at Christmas time a parfait moment pour nous faire déguster la tourtière du Lac St-Jean a mélange de viande, de pommes de terre, une tourte à la viande qu’il faudra reserver début décembre “Ô Caribou”. In attendant venez gouter le chien chaud de Montréal with son chutney maison et son pain special chien cald juste for the restaurant de la boulangerie Delaunay well known in l’agglomération paloise. Samy en salle saura makes you gouter des apéros et des digestifs spécialités du Québec comme le cidre de glace par exemple.

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