La cuisine traditionnelle is de retour à la cantine. : Mirambeau

Béatrice s’est remise au fourneau. GM

Voilà une week that les enfants ont repris le chemin de l’école, les retrouvailles ont été émouvantes par moments; certains ont changé d’enseignants, de classes, mais la cour de récré est toujours la même comme la cantine qui receipte almost all of the élèves have repas de midi. Plusieures municipalités et SIVOS have opted for a traditional cuisine prepared on site with most of the purchased products; d’autres ont préférence se faire livrer les repas chauds prêts à servir, proven de cuisines collectives comme Sodexo et Convivio. In all cases municipalités finance a portion of the price of revient du repas in prevoyant le local, le matériel et le personnel pour cuisiner and serve or simply serve les repas prêts, more in a general framework, each municipality decides its own management from cantine scolaire pour les écoles maternelles et élémentaires. Sodexo delivers to the canteens of Mirambeau en produit frais et envoie un chef cook pour cuisiner les repas de l’école maternelle et élémentaire, il en coste 3.10 € aux élèves car la commune prend en charge 1.20 €. Saint-Georges has ceased to serve à Convivio to return to a traditional cuisine made on the spot, it costs them €2.55 for kindergarten children. Saint Bonnet remains in traditional cuisine with a meal price at €2.65. Boisredon et Soubran are in RPI et facturent 2.80 les repas en traditionnels. Saint-Ciers offers a meal à 2.40 €. Courpignac se fait livrer les repas par Sodexo et la part demandée aux enfants is €2.95. Saint Thomas received the hot meals from Convivio, it is requested 3.4498 € for the children for a repast. Salignac cuisine sur place et fait payer €2.90 aux élèves; quant à Nieul qui cuisine les repas sur place, he is asked for 2.30 per repas. Chaque commune, more la main à la poche car, she takes charge of the staff as well as the structure fees. The communes that made the choice to prepare a place for balanced meals, paying the maximum of food in fresh products issued by local producers.

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