Le restaurant Hercule Poireau à Périgueux is recruiting a chef de partie H/F

Le restaurant Hercule Poireau (40 couverts) au center-ville de Périgueux recherche un chef de partie H/F or un commis de cuisine H/F pour un prize de poste dès que possible.

Vos missions pour ce poste will be:

  • Realiser des tasks préalés à l’élaboration et à la finition des mets
  • Dresser des plats et les transmitres au personnel de salle.
  • Participer à l’entretien du poste de la cuisine et des locales annexes.
  • Apply the hygiene and safety rules in force.

Repos le mardi et mercredi

  • Type of contract: CDI
  • Duration of work 39H Horaires normaux
  • Gross salary: à negocier selon expérience
  • Desired profile: 6 months experience in the kitchen. This experience is indispensable.
  • Training: CAP, BEP and kitchen equivalent

competences

  • Dispenser of culinary ingredients
  • Dresser des plats pour le service
  • Maintains a tool or material
  • Maintain a job
  • Peeler of legumes and fruits Savoir-être professionnels
  • Work in a team
  • Meaning from communication
  • Sense of organization

Postal tower

Rien de plus simple, rdv sur le site Pôle-Emploi.fr et renseignez la référence de l’offre n° 137JYFX

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